レポさん🐷＊福岡グルメ＊ on Instagram: "NEW OPEN 人気イタリアンシェフ監修 "ソースが主役"のパスタ専門店 Soos... 厳選素材を活かしたクオリテ高いバスタを カジュアルに楽しめるお洒落なお店が 10月1日にオープン。 実はここ 平尾の人気居酒屋「いのや。」が手がける新業態。 監修は赤坂の人気イタリアン 「Dot Three」のオーナーシェフ。 どちらも人気店なので オープン前から話題のお店！ 今回いただいたのは ＊HOTトマトクリーム ¥1450 ＊黄柚子と生ハムとレモン ¥1680 ＊スーパーボンゴレ ¥1650 ＊魚介たっぷりイカ墨 ¥1800 （サラダ＆パンセット+¥280） ソースが主役と言いながら パスタ麺ももっちもちで冷めても美味しい... ソースは言うまでもなく絶品なので 残すのが勿体無い！ セットのパンに付けるのがおすすめ！ そしていのや。さんだからこそ！ 自社農園で栽培した唐辛子でつくる 自家製オイルが パスタの美味しさを引き立てます。 自家製スイーツまでも本格的で 何度もリピートしたくなる 素敵なお店でした♪ ✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈