Jajka to produkt, bez którego wielu z nas nie wyobraża sobie tygodniowego jadłospisu. Panuje jednak wciąż powszechne przekonanie, że regularne spożywanie jaj jest niezdrowe i zwiększa ryzyko chorób se ...

Składnik ten od wieków jest ceniony za prozdrowotne działanie i znajduje szerokie zastosowanie w kuchni chińskiej, tajskiej oraz wietnamskiej. Niepozorne czarne nasiona zawierają w sobie duże ilości w ...

Krowiak podwinięty, nazywany częściej olszówką, do niedawna figurował w atlasach grzybów jako gatunek jadalny bądź warunkowo ...

Brzoskwinie w syropie czy ananas z puszki to częsty dodatek do deserów i szybka przekąska, po którą sięgamy bez większego ...

Naukowcy z Karolinska Institutet w Szwecji przeprowadzili wieloletnie badanie, które miało na celu sprawdzenie, jak różne ...

Kurkuma to przyprawa, którą można dodawać nie tylko do potraw. Coraz większą popularność zyskuje kawa z dodatkiem tego ...

Nadmierne spożycie ultraprzetworzonej żywności może negatywnie wpływać na zdrowie fizyczne i psychiczne, ostrzega Małgorzata Słoma-Krześlak, dietetyczka ze Śląskiego Uniwersytetu Medycznego w ...

Codzienne picie herbaty to nie tylko przyjemny rytuał, ale także sposób na wsparcie zdrowia. Avery Zenker, dietetyczka z MyHealthTeam, oraz Meghan Laszlo, koordynatorka ds. żywienia klinicznego w szpi ...

Jeżyny to nie tylko smaczne owoce, które późną wiosną i latem pojawiają się na sklepowych półkach i targowiskach. Choć wiele ...

Kawa to napój, bez którego wielu z nas nie wyobraża sobie poranka. Osoby pijące kawę regularnie i w dużych ilościach powinny ...

Orzechy areki, znane również jako betel, od dawien dawna są ważnym elementem tradycji i codzienności w wielu krajach ...