La prune est un des fruits emblématiques de l'été ! C'est un fruit à noyau issu du prunier. Il existe une multitude variété de prunes, plus de 400 à travers le monde. En France, on connaît notamment ...

Le radis est une plante cultivée pour son bulbe. Les radis les plus consommés sont de couleur rouge à chair blanche, mais il existe différentes variétés, qui peuvent être de couleur blanche, violette, ...

La figue est le fruit du figuier. Avec son goût subtil et fruité, la figue est très appréciée. Elle se déguste telle quelle, mais également en confiture, en tarte, en crumble, en gâteau, en chutney ...

L'avocat est le fruit de l'avocatier, originaire du Mexique. Il est particulier, car il est le seul des fruits et légumes à contenir des lipides. L'avocat est apprécié pour sa texture savoureuse. Il ...

Le pois est une plante grimpante légumineuse. Ce sont ses graines vertes qui sont consommées en tant que légume. On les appelle les "petit pois". On les nomme aussi pois cassés, quand leurs graines ...

Le cassis est le fruit d'un petit arbuste, le cassissier ou groseillier noir. Il se présente sous forme de baies de couleur noire, en grappe. Chaque arbuste peut produire jusqu'à 4 kilos de fruits. Le ...

La pomme de terre, également appelée patate, est une plante dont nous consommons le tubercule. Originaire de la cordillère des Andes au Pérou, la pomme de terre est aujourd'hui cultivée aux quatre ...

L'ail est une plante vivace herbacée avec des bulbes, une odeur et un goût caractéristique. Des bulbes se forment à la base de la tige, qui comporte de nombreuses feuilles. Ces bulbes sont composés de ...

La courge butternut est une plante de la famille des cucurbitacées. Sa fleur, son fruit et ses graines sont comestibles. La courge butternut est parfois appelée courge Noix de Beurre, courge Doubeurre ...

La noix est un fruit à coque, produite par le noyer, un arbre majestueux pouvant atteindre jusqu'à 30 mètres de hauteur. En Europe, la France est le premier producteur de noix. La noix est un fruit ...