De kleurrijke pokébowl is de laatste jaren enorm populair geworden. Maar is zo'n kom vol groenten, vis en rijst ook echt ...

Veganistisch eten is populair, maar krijg je wel alle essentiële aminozuren binnen? Nieuw onderzoek toont aan dat veel veganisten genoeg eiwitten eten, maar toch tekorten hebben aan lysine en leucine ...