Eind 2025 opent House of Noa in de Beurs van Berlage: gastronomie, design en nightlife van de makers van The Seafood Bar en ...
Chef en brouwer Johan Drenth laat zien hoe bier en gastronomie samenkomen. “Bier is minstens zo verfijnd als wijn” – ontdek ...
Aan de Bilderdijkstraat in Amsterdam opende op 11 september PEPS: een nieuwe wijn- en eetbar met Spaanse invloeden. Lees meer.
Restaurant Chocolat van chef-kok Dorus Clement verhuisde in mei naar Chassé Botanique in Breda: een omgebouwde, oude kazerne.
Tijdens de lancering werden de awards uitgereikt aan de jaarlijkse prijswinnaars. Joris Bijdendijk mocht de belangrijke award voor ‘Chef van het Jaar’ in ontvangst nemen. Joris is volgens Gault&Millau ...
Dit jaar zijn er geen nieuwe restaurants die een derde Michelinster krijgen. De Librije in Zwolle wordt sinds 2004 onderscheiden met drie sterren en dat blijft dit jaar onveranderd.
Aan de Utrechtsestraat in Amsterdam hebben Dean Baker en Slava Nazaryan hun droom verwezenlijkt met de opening van restaurant ...
Nicky en Derk van Westenbrugge van Parkzicht Hotel in Eindhoven, samen met Robert-Jan Woltering van Hotel De L'Europe in Amsterdam, zijn uitgeroepen tot Independent Hotelier of the Year. Independent ...
Op 3 april 2023 opent de Goudvisch-familie (na Arie, Bonnie, De Neef van Fred en Moos) van 3WO Horeca Groep haar eerste brasserie: Polly Goudvisch. De zaak opent in het voormalige Het Ponthuis, aan de ...
Op donderdag 1 augustus 2024 heeft familierestaurant Charlie aan de Karpendonkse Plas in Eindhoven de deuren geopend. Het is de plek waar voorheen The Harbour Club zat. Dit is de tweede locatie van ...
Folie Culinaire, het exclusieve culinaire onderdeel van BBB Maastricht (6 t/m 8 oktober), is dit jaar groter dan ooit. Lees ...
Mijn Streek is gevestigd op een iconische locatie in Heerlen, het beroemde Glaspaleis, een van de bekendste culturele gebouwen in Zuid-Limburg. Het restaurant biedt een panoramisch uitzicht over de ...