Il calendario indica il 14 giugno scorso: data del taglio del nastro al ristorante Polychrome. Le mappe, invece, indicano la ...

In uno sfogo sui social, lo chef Marcello Trentini se la prende col mondo del fine dining, ispirato dalla 50 Best presentata ...

Secondo il patron dei cocktail bar "Santa", il nome scelto da Kunz d’Asburgo in omaggio alla compagna Daniela Santanché ...

Timothy Weah e Weston McKennie dicono la loro sulla cucina dello Stivale, ma sembra che manchi un po' di consapevolezza di ...

Dove finiscono le forze del pubblico, subentrano quelle dei privati: in questo caso, sotto forma di una distilleria di Nizza ...

Nel nuorese è stato registrato il primo focolaio di Dermatite Nodulare Contagiosa, come sta reagendo la regione?

La Camera di Commercio di Firenze cerca l'STG per la fiorentina. Peccato che all'evento chiave abbia grigliato non solo con ...

Un piatto tradizionale, che si prepara in men di un'ora, la fregula ai frutti di mare è cremosa, ben mantecata e adatta ai ...

La riservatezza è massima, ma qualche indiscrezione su chi cucinerà al "matrimonio del secolo" sta circolando.

Il vino rosso va d'accordissimo con l'estate, ma bisogna saperlo scegliere. Quindi vi suggeriamo dieci vini che, per ...

Una ricetta tipica del capoluogo siciliano, il pesce spada alla palermitana si prepara semplicemente con una panatura ...

Forse il più bistrattato della triade vegetale (insieme al seitan e al tempeh), il tofu avrebbe solo bisogno di un po' di ...