“THE SANPELLEGRINO TABLE”: la Sicilia teatro del gusto in un tour itinerante di esperienze stellate in una sinergia fra fine dining e arte della pizza in 12 cene e 9 tappe. In una Sicilia teatro di ...

Luciano Di Marco, conosciuto da tutti come “Lucianeddu”, è proprietario e chef di Addakuosa, il ristorante nel centro di Palermo che racconta la Sicilia attraverso ogni piatto. La sua storia comincia ...

La Provola dei Nebrodi D.O.P. è del resto simbolo della Sicilia rurale. Ottenuta da latte crudo vaccino e lavorata con metodi artigianali, è uno dei formaggi storici siciliani. La sua lavorazione, ...

La Vastedda del Belìce DOP (Foto 2025 www.cucinartusi.it) La conoscenza profonda che proviene dalla sapienza di un mestiere che utilizza un corredo ormai lontano da quello tradizionale, per igiene e ...

Nuovo e doppio appuntamento con l’arte visiva e l’enogastronomia d’eccellenza per un nuovo capitolo che parla della cultura siciliana a trecentosessanta gradi. Domenica 1 giugno alle ore 20.30, presso ...

Via Virgilio 33, Trapani Tel. 0923 23329 | Facebook Da Forno Impero è il “pane rimacinato” a far da padrone, con farine esclusivamente di grano siciliano. sul bancone che profuma di autentico e ...

Presso l’Istituto Professionale Statale “Federico II” di Enna, si è concluso il ciclo di seminari organizzati dal Consorzio della Carota Novella di Ispica IGP e rivolti agli operatori del settore ...

L’Agriturismo Bergi è situato a Castelbuono (PA), in Sicilia, nel cuore del Parco delle Madonie, ed è nato dalla visione e determinazione di Pasquale Di Garbo e Anna Sottile, che hanno trasmesso alle ...

Torna l’appuntamento più atteso dagli amanti del buon cibo e delle tradizioni siciliane: “Sicula Gourmet – Il grande show del gusto siciliano”, in programma dal 23 al 25 maggio 2025 nel centro storico ...

Furono gli abitanti della Mesopotamia e della Cina a sostituire l’acqua della frutta con lo zucchero per poter conservare a lungo le radici delle piante. Secoli dopo, gli arabi affinarono la tecnica ...

Pizza con la caponata (Foto 2025 www.cucinartusi.it) Quando gli si chiede quale sia la sua pizza del cuore, Marco non ha dubbi: la Pizza con la caponata. Questa ricetta è un omaggio alla tradizione e ...

Grande attesa per gli appassionati di vino: domenica 25 maggio, le storiche cantine Duca di Salaparuta apriranno le loro porte per celebrare “Cantine Aperte 2025”, un evento promosso dal Movimento ...