News

Opskrift til kogning af stangbønner. Stangbønner er både sunde og velsmagende, og her kan du se hvordan nemt koger dem helt perfekt. Bemærk, at rå bønner ...
Sød kartoffelgryde er en skøn ret til dig, der gerne indimellem vil have god aftensmad uden kød, men stadig med masser af ...
Grillede grøntsager er både sundt og nemt at servere som tilbehør, og så kan de jo varieres på mange måder. Her får du min ...
Sauce gribiche er en kold æggesauce, der som så meget andet kommer fra det franske køkken. Den laves blandt andet med ...
Vinkender Jan Sørensen har udvalgt 20 vine til dig blandt supermarkedernes tilbud i denne uge 23, 2025. Se hvor mange ...
Sønderjysk stang er en gammel og traditionel opskrift på en kringle, der både er nem og hurtig at bage. I forhold til den ...
Den berømte valnødddelagkage fra Svinkløv Badehotel i Nordjylland er en af de kager, der dagligt trækker mange gæster ud forbi hotellet ude i yderste ...
Blandt ugens vine i denne uge 22 er der mange dyre topkøb, skriver vinkender Jan Sørensen, der har gennemgået ...
Oksekød i karry en lækker middagsret, hvor du koger tern af oksekød møre i en lækker og krydret karrysovs. Som udgangspunkt er retten ikke stærkere end ...
Her får du min opskrift på torsk med rodfrugter. En meget nem fiskeret, der laves med benfrie torskeloins på en bund af stegte rodfrugter. Torsk med rodfrugter er en meget nem ret med fisk til de ...
Hvad spiser man til laks? Få min opskrift og forslag på nemt og hurtigt tilbehør til laks, så du altid serverer det bedste tilbehør. Sådan laver du nemt en omgang lækkert tilbehør til laks, så du får ...
Sovsekulør, madkulør eller slet og ret kulør. De fleste kender det enten direkte, fordi de selv bruger kuløren i køkkenet, eller indirekte fra farmors brune sovs. Det er i sidste ende sovsekulør, der ...