Il tonno accumula metilmercurio, considerato dall’OMS una delle dieci sostanze più pericolose per la salute umana ...

Le uova sono composte da due parti diverse, dal punto di vista chimico-fisico. Per questo individuare la giusta temperatura è ...

Richiamati diversi lotti dei dolci monoporzione tartellette ai frutti di bosco e delizie al limone Sweet Creams per rischio ...

Il Consiglio dei Ministri ha approvato il disegno di legge per le piccole e medie imprese per la regolamentazione delle ...

La Francia dice sì al meat sounding. L’annosa querelle che ha opposto per anni i produttori di sostituti vegetali della carne a quelli di carne classica (bovina e suina ma non solo) sembra essere ...

Un evento importante ha segnato il panorama della lotta all’alcolismo in Italia: Alcolisti Anonimi APS ha ufficialmente aperto i suoi profili social su Facebook, Instagram, TikTok e YouTube.

Tempo quasi scaduto per i clienti Esselunga: i punti Fidaty, il programma fedeltà della catena di supermercati, verranno azzerati il prossimo 1° giugno 2025. Tutti coloro che in questi mesi (o anni) ...

L’aumento del prezzo dell’olio extravergine, come già riportato dalle rilevazioni dello scorso dicembre, è iniziato alla fine del 2022, a causa di raccolti scarsi nei principali paesi produttori come ...

Il Ministero della Salute ha segnalato il richiamo da parte dell’operatore alimentare di un lotto della spezia curcuma in polvere (turmeric powder) a marchio AFT – Il Piacere di Mangiare Sano. Il ...

Dopo la morte di tre pazienti a causa di una probabile intossicazione alimentare, le autorità hanno chiuso un centro cottura che serviva quattro residenze per anziani situate a Firenze e in provincia ...

In Francia, l’acqua minerale conservata nelle bottiglie di plastica e anche quella del rubinetto contengono quasi sempre microplastiche. Frammenti dal diametro così piccolo da non rientrare nelle ...