Das saftige Bauchfleisch zählt nicht zu den Edelteilen des Schweins, und doch gehört es zu den besten Stücken.

Wenn Fleisch, dann so: Das "Gasthaus Stern" hatte einen guten Ruf, nun steht auch noch Spitzenkoch Peter Zintner am Ofen.

Isabella Klausnitzer ist eine der wichtigsten Trend- und Lifestyle-Journalistinnen im deutschen Sprachraum. Für die Kurier freizeit schreibt sie seit vielen Jahren, was in Sachen Mode, Stil, Kunst, ...

Isabella Klausnitzer ist eine der wichtigsten Trend- und Lifestyle-Journalistinnen im deutschen Sprachraum. Für die Kurier freizeit schreibt sie seit vielen Jahren, was in Sachen Mode, Stil, Kunst, ...

Dafür je 200 g Karotten, Knollensellerie und Lauch geschält in dünne Streifen schneiden.In etwas Butter anbraten, je 1 TL Senf- und Korianderkörner sowie weiße Pfefferkörner mit 1 Lorbeerblatt in ein ...

Isabella Klausnitzer ist eine der wichtigsten Trend- und Lifestyle-Journalistinnen im deutschen Sprachraum. Für die Kurier freizeit schreibt sie seit vielen Jahren, was in Sachen Mode, Stil, Kunst, ...

Männer werden zudem mit großen Taschen bestückt und in Cowboystiefel gesteckt. Anleihen an den Wilden Westen nimmt sogar das sonst äußerst zurückhaltend agierende Luxuslabel Brunello Cucinelli in Form ...

Über Heidi Strobl Heidi Strobl schreibt seit 2005 wöchentlich über Essen&Trinken in der freizeit „Vom Acker bis zum Kochtopf“. Seit 2011 kocht sie für die Serie AM HERD mit prominenten Gästen. Bücher: ...

Gerade im Winter, wo anderes frisches Obst Mangelware ist, schmecken Orangen, Grapefruits und andere Zitrusfrüchte besonders saftig. Sie haben eine Vielzahl gesundheitlicher Vorteile. Die kommen in ...

Kaum zu glauben, dass 3D-Druck schon vor mehr als einem Jahrzehnt erstmals in der Modeindustrie eingesetzt wurde. Seit 2013 tüfteln Designer und Wissenschaftler daran und versuchen, damit die Mode zu ...

Dieses Rezept stammt von dem deutschen Autor Patrick Rosenthal aus seinem neuen Kochbuch "Vegetarisch für Teenies".