News

Il pizzaiolo siciliano Marco Sciarrino, anima di Cagliostro Pizzeria a Palermo, in Corso Vittorio Emanuele, sarà tra i ...
Piacenza, la "Primogenita" d'Italia, la prima ad annettersi con plebiscito al Regno nel 1848, da oggi può vantare anche una ...
Nel video le qualità del pomodoro di Pachino Igp, eccellenza siciliana. Reduce dal grande successo nella fiera Fruit Logistica a Berlino, dedicata all’agroalimentare, il Consorzio di Tutela del Pomodo ...
Ci sono luoghi che non si limitano a vendere un prodotto, ma che custodiscono e tramandano una storia, un'identità, ...
A pochi chilometri da Verona, nel cuore di Montorio, Le Sorgive - La Pizzeria sul Laghetto non è solo un ristorante, ma un ...
Mare e fuoco. E anche pizza, famiglia, condivisione e passione. Nella narrazione di Emilio Di Nardo, titolare di Jarama, c’è ...
A Roma arriva "Ripiena", la nuova pizzeria a taglio in zona Ostiense/San Paolo, accanto al cinema Madison e a due passi dall’Università Roma Tre, precisamente in via Gabriello Chiabrera 107.
Un nuovo, prestigioso riconoscimento va ad arricchire il già straordinario percorso professionale di Iginio Massari, autentico simbolo della pasticceria italiana a livello internazionale. La Liste, ...
Giovanni Senese non è solo un pizzaiolo: è un artigiano della terra, un lievitista, un autodidatta e, prima di tutto, un uomo che porta la sua storia su ogni spicchio di pizza. La sua filosofia si ...