Cerca de 500 expertos en la ciencia y tecnología de la carne se han dado cita con motivo de la 71ª edición del ICoMST que se está desarrollando esta semana en Girona y en el que se van a abordar temas ...

Alois Rainer, ministro de Agricultura alemán, ha vuelto a incluir la carne en el menú de los eventos oficiales del gobierno alemán. De esta forma ha quedado obsoleta la política provegetariana del ...

Un total de doce firmas cárnicas del Reino Unido podrían iniciar sus operaciones de exportación de carne de cerdo y suproductos a México después de que el país europeo lograra abrir este mercado. De ...

Agrifood Comunicación y Agrobank han elaborado el segundo Informe Sectorial de Ganadería donde se ponen de manifiesto las principales cifras de estructura productiva del país, junto los más destacados ...

A través de redes sociales la firma cárnica Noel Alimentaria ha informado de que ha obtenido por primera vez la certificacion ISO 15001 en su planta de Olot. Esta es su primera instalación productiva ...

Durante el mes de julio, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación viene arrojando datos sobre la evolución de casos del virus de lengua azul en España, con una última actualización en la que ...

Las exportaciones de carne de cerdo de la UE a países terceros aumentaron ligeramente en los primeros cinco meses de 2025. De enero a mayo se exportaron alrededor de 1,8 millones de toneladas de carne ...

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Según el informe anual sobre desperdicio alimentario del MAPA, en 2024 en España se ha reducido un 4,4 % El ministro de ...

Dentro de la revista científica de la EFSA, en su edición de julio de 2025, se ha publicado una opinión científica de la EFSA, disponible en la sección informes de eurocarnedigital, en la que se ...

El Consejo Exportador de Alimentos de Chile —que agrupa a gremios como ChileCarne, Vinos de Chile, Exporlac, Frutas de Chile, ChileOliva, Chile Prunes, ChileNuts, SalmonChile, Sonapesca, ChileAlimento ...

El Grupo Bachoco, un gigante del sector avícola y porcino en México, ha anunciado que se ha sumado a una iniciativa del Gobierno de México y la Secretaría de Economía para impulsar la producción nacio ...