Milanese steak is an Italian dish from Milan that has gained worldwide fame. Basically, it consists of breaded steaks—usually beef—that are coated in wheat flour, beaten eggs, and breadcrumbs before ...

Carbonara pasta emerged in Rome, probably between the end of World War II and the following years, when American soldiers brought bacon and eggs to Italy. Local cooks adapted these ingredients to the ...

Sobremesa leve e cremosa, a gelatina com creme de leite é fácil de fazer, econômica e perfeita para todas as ocasiões.

O molho de alcaparras é um verdadeiro coringa para transformar pratos simples em preparações sofisticadas e cheias de sabor.

O bife a milanesa é um prato clássico que encanta gerações e nunca sai de moda. Seja no almoço em família, no jantar do dia a dia ou até em um lanche reforçado, ele conquista pelo sabor crocante por ...

O macarrão carbonara é um dos pratos mais icônicos da culinária italiana, famoso por sua cremosidade, simplicidade e sabor marcante. Neste artigo, vamos explorar a origem, curiosidades, dicas e, claro ...

Quando as temperaturas despencam, não tem jeito: a gente busca aconchego não só nas roupas quentinhas, mas também na comida. Este é o momento perfeito para preparar receitas reconfortantes que trazem ...