Wie schmeckt eine vegane Weißwurst? Und kommt sie bei den Norddeutschen an? Die Redaktion von kreiszeitung.de testet die Alternative und probiert den Klassiker aus München.

Wer noch nie Weißwürste gegessen hat, rätselt vermutlich. Wie isst man die Dinger? Mit oder ohne Haut? Kochen oder gar braten? Ein paar Erkenntnisse über ein bayerisches Kult-Schmankerl.

Weißwurst-Geheimnisse: Das sind absolute No-Gos Ein neues Buch widmet sich der bayerischen Spezialität. Allerlei Amüsantes steht drin, aber auch Essenzielles: Wie isst man sie richtig? Wer hat ...

Mit Kalbsfleisch oder ausschließlich Schwein? Um den Inhalt der Weißwurst gibt es einige Mythen. Doch was steckt tatsächlich drin in der bayrischen Spezialität?

Sternekoch Alexander Wulf liebt deftige Oktoberfestküche und hat raffinierte Rezepte parat. Wie wäre es mit diesem deftigen „Weißwurst-Brezen-Salat“?

Die Weißwurst ist ein Münchner Klassiker. Wie er entstand und Sie ihn selbst am besten zubereiten, erklären wir Ihnen.

Vor Kurzem lud der Starnberger Kreisverband des Kinderschutzbundes zu einem Weißwurstfrühstück in den Garten des vom Verein betriebenen Familienzentrums ein. Der Einladung folgten zahlreiche ...

Weißwurst, Breze, süßer Senf - der fast schon heilige Dreiklang des bayerischen Frühstücks steht weiter hoch im Kurs, nicht nur im Freistaat.

Sternekoch Alexander Wulf liebt deftige Oktoberfestküche und hat raffinierte Rezepte parat. Wie wäre es mit diesem deftigen „Weißwurst-Brezen-Salat“?

Hier finden Sie Informationen zu dem Thema „Tag der Weißwurst“. Lesen Sie jetzt „Tag der Weißwurst: Frisch gebrüht, gegrillt oder frittiert?“.

Weißwurst, Breze, süßer Senf - der fast schon heilige Dreiklang des bayerischen Frühstücks steht weiter hoch im Kurs, nicht nur im Freistaat. Der Fleischkonsum ist nach Angaben des ...