Le vin blanc est un allié de taille en cuisine ! Que ce soit pour relever des viandes blanches, parfumer des poissons, ...

[Courrier de l'Ouest] Si l’annonce de nouveaux droits de douane américains jette une ombre au tableau, l’activité ne s’est ...

Giovanna Gaucher est titulaire d’un master dans le domaine du vin. Ses voyages à travers la France et le monde, en ...

La boucherie-charcuterie traiteur de La Chapelle-des-Marais a décroché la timbale au concours national de la saucisse au ...

Kévin Vauquelin (Arkéa-B&B Hotels) a réalisé un gros coup sur la 4e et dernière étape du Région Pays de la Loire Tour. Le Français a réglé le sprint d'un groupe de cinq coureurs pour s'adjuger l'ultim ...

Réduit à de faibles volumes à cause du mildiou, le millésime est surtout favorable aux blancs frais et aromatiques.

Viticulteurs et restaurateurs de Divatte-sur-Loire ont mis au point une formule à la découverte de leurs savoir-faire.

L''INSEE, l'institut national de la statistique et des études économique, a publié une étude sur la pauvreté des agriculteurs ...

Associé à un caviste nantais, Damien Boudeau, oenologue de Clisson, a élaboré un vin pétillant. Son nom : « J'adoooooore ». L ...

La guerre commerciale entre les États-Unis et l’Union européenne agite la filière viticole. 30 % des volumes de sancerre ...

La fête des laboureurs, organisée par l’Alliance yzeuroise aura lieu, comme chaque année, le 21 avril 2025, jour du lundi de ...

Filière et parlementaires sont raccords : le vin français est en crise. Pour sortir de l’ornière, deux députés viennent de ...