Từng bị bỏ phí trong chuỗi sản xuất càphê nhưng một doanh nghiệp ở Lâm Đồng đã tạo ra trà từ vỏ càphê và xuất khẩu sang Nhật, mở ra cơ hội mới cho nông nghiệp bền vững và giá trị cao của Việt Nam.