La sopa de ajo, con su sabor intenso y su humildad bien entendida, es uno de esos platos de siempre que siempre triunfan.

Los días fríos invitan a preparar recetas reconfortantes y llenas de sabor, ideales para combatir las bajas temperaturas con ...

Del guiso, pasando por la sopa hasta la cazuela, recetas llenas de sabor, ideales para combatir las bajas temperaturas ...

Cuando ya está junto a ella se rompe bien y se mezclan con todos los ingredientes. La sopa de ajo era un plato de subsistencia ... ha ido añadiendo jamón y/o chorizo, que le dan contundencia ...

jamón serrano o chorizo. Pues bien, para preparar una sopa de ajo con extra de sabor y más textura, Martin Berasategui ha hecho una pequeña modificación a la receta tradicional de las abuelas ...

Si hay un plato capaz de ponernos a tono por su contundencia y sabor, ese es la sopa de ... dientes de ajo. Calentamos el aceite de oliva en una cacerola y los rehogamos junto con la guindilla ...

José Avillez mezcla tradición y modernidad en Mi cocina portuguesa, un completo volumen que actualiza y recorre de norte a ...

Pero los callos, los caracoles, las sopas de ajo, pestiños ... bocata de calamares…. y una sopa que ya casi está olvidada, la sopa trinchante, una sopa que se come con cuchillo y tenedor.

Elaborado con magro de cerdo ibérico, pimentón de la Vera, ajo y sal, el morcón ibérico es uno de los embutidos menos ...

Este pan plano de ajo es ideal para cuando tenés invitados y querés quedar como un chef, o simplemente cuando querés algo rico para acompañar una picada, una pasta o un plato de sopa.

Además de las típicas raciones de las peñas y casas regionales se simuló un 'Menú de Gaza' a modo de protesta por la guerra ...