KOMPAS.com - Pola makan masa kini, terutama ultra processed food (UPF) atau makanan ultra-proses, kebanyakan memang tidak sehat. Bukti ilmiah yang terus meningkat menunjukkan bahwa konsumsi makanan ...

Fimela.com, Jakarta. . Bumbu ngohiong, yang juga dikenal sebagai five spice powder atau bubuk lima rempah, merupakan campuran rempah-rempah khas yang berasal dari tradisi kuliner Tiongkok. Bumbu ini ...

Pengawetan makanan merupakan serangkaian proses yang diterapkan pada bahan pangan untuk memperlambat atau menghentikan pembusukan, mempertahankan kualitas, dan memperpanjang masa simpan. Proses ini ...

Mari kita telusuri lebih dalam tentang topik yang sangat penting ini. Pengawetan makanan adalah serangkaian proses yang diterapkan pada bahan pangan untuk memperpanjang masa simpannya dengan cara ...

Proses pengolahan makanan dilakukan dengan standar internasional, menggunakan peralatan yang disterilkan serta prosedur yang menjamin higienitas di setiap tahap. Dengan sistem kerja yang terstruktur ...

Edang ronde atau Tang Yuan menjadi salah satu makanan khas yang ada saat Tahun Baru Imlek(freepik) MAKANAN khas adalah jenis makanan atau hidangan yang menjadi ciri khas suatu daerah, negara, atau ...

Disini siswa akan belajar tentang rantai makanan di ekosistem besar. Salah satu cara agar makhluk hidup mendapat energi adalah dengan proses makan dan dimakan (rantai makanan). Seperti kita tahu, ...

BACA JUGA:Beginilah Langkah-Langkah Membuat Sostel : Jajanan yang Murah dan Enak! Perbedaan tersebut terletak di cara memakannya. Kalau pempek makannya dengan memakai cuka, sedangkan Laksan memakai ...

Makanan menjadi hal yang tidak terpisahkan dari perayaan Imlek. Imlek identik dengan warna merah yang diartikan sebagai warna semangat dan antusiasme. Bukan hanya warna saja, tapi makanan pun penting ...

JAKARTA - Makanan ultra-proses belakangan menjadi sorotan, sayangnya, tidak dalam arti yang baik karena penelitian terus menunjukkan bahwa pola makan tinggi makanan ultra-proses berkaitan dengan ...

Mengawetkan makanan demi menjaga kesegarannya sudah dilakukan sejak dulu. Begini teknik pengawetan makanan kuno dengan teknik digarami dan diasap.

JAKARTA – Makanan ultra proses adalah makanan yang telah mengalami banyak proses pengolahan dan ditambahkan zat-zat lain seperti garam, gula, lemak, pengawet, dan pewarna makanan. Penambahan ini ...