Konon, otak-otak di daerah tersebut lebih sedap karena daging ikannya segar dan langsung ditangkap dari perairan sekitar. Tak terkecuali dengan otak-otak bakar khas Tanjung Pinang, Kepulauan Riau.

Otak-otak khas Tanjung Pinang berbeda dengan otak-otak lainnya. Memiliki tiga macam varian pada umumnya, yaitu otak-otak original dengan daging ikan saja, otak-otak pedas yang berwarna merah, dan otak ...

MOMS, bertepatan dengan Hari Ikan Nasional tidak ada salahnya membuat hidangan berbahan dasar ikan yang lezat. Salah satunya adalah otak-otak ikan tanjung pinang. Selain gurih, hidangan ini memiliki ...

KEPRI POST - Matahari pagi baru saja naik saat pelabuhan Tanjung Pinang mulai ramai. Bau asin laut berpadu dengan aroma makanan khas yang mengepul dari warung-warung di sekitarnya. Kepulauan Riau, wil ...

TEMPO.CO, Batam - Otak-otak di sini bukan bagian dari tubuh manusia. Tetapi makanan khas yang terbuat dari ikan dicampur bumbu gulai kemudian dibungkus dengan daun kelapa. Makanan tersebut banyak ...

Berburu Tiga Rasa Otak-otak Khas Bintan, Favorit Pembeli Isian Tulang Ikan SELAIN dikenal sebagai surga wisata bahari, Provinsi Kepulauan Riau ... sekitar 45 menit dari Kota Tanjung Pinang. Tempat ...

JIKA kita ingin mencari tempat untuk menikmati libur weekand, Muntok atau Mentok, patut mendapat prioritas untuk dikunjungi. Maklum saja, jaraknya dari Palembang tidak terlalu jauh. Butuh waktu ...

Otak-otak dan martabak menjadi kuliner andalan yang akan tersedia di Bangka Cultural Wave Festival di Pulau Bangka akan diadakan pada 2-7 ... Adapun lokasi penyelenggaran Bangka Cultural Wave Festival ...