Duoną norisi išlaikyti šviežią kuo ilgiau, tačiau kur ją laikyti – šaldytuve ar kambario temperatūroje? Nors šaldymas sulėtina pelėsio atsiradimą, tai ...

Vasario 5-ąją minima Šv. Agotos, duonos globėjos diena. Nuo seno tikima, kad šiandien bažnyčioje pašventinta duona gali apsaugoti nuo gaisro, ligų ar nelaimių. Apie tai, kodėl ruginė duona įsigalėjo ...

Ypatingas būdavo ir duonos kepimas – neturint duonkepės krosnies duona būdavo formuojama kaip paplotėlis ir kepama ant įkaitinto akmens ar induose ant ugnies. Pirmieji ruginės duonos kepalai, kokius ...

Ypatingas būdavo ir duonos kepimas – neturint duonkepės krosnies duona būdavo formuojama kaip paplotėlis ir kepama ant įkaitinto akmens ar induose ant ugnies. Pirmieji ruginės duonos kepalai, kokius ...

Ant stalo puotų metu puikuodavosi metaliniai ar keramikiniai indai, tačiau netrūkdavo ir neįprastų vienkartinių indų. Tam būdavo naudojami sudžiūvę duonos kepalai su išskobtu minkštimu. Iš jų būdavo ...

Kur ir kaip kūrė garsiausi XX a. pabaigos Kauno menininkai? Kokiais maršrutais jie vaikščiojo ir kokius pėdsakus paliko mieste? Kauno modernaus meno fondas visus, neabejingus Kauno vėlyvajam ...

Kepalai daromi 4—6 kg, dedami ant kopūstlapių, ajerų, klevo lapų arba miltų ir šaunami į paruoštą krosnį. Kepama 2—2,5 val. Po valandos kepimo kepalai atsargiai su liže ištraukiami, paviršius ...

Di sana mereka hidup berkelompok-kelompok di lingkungan berkumpul, membuat perkampungan dikalangan beberapa keluarga terdekat dan di kepalai oleh salah satu anggota keluarga yang memiliki kemampuan ...

Status magau-magaupun mulai dikembalikan sebagai Kepala Pemerintahan Landscape dan membawahi beberapa Distrik, di Kepalai oleh Kepala Distrik. Rasa tidak aman terlihat pada rakyat dan memperlihatkan ...

Mūsų protėvių buityje pirmąją vietą užėmė mediniai, antrą – moliniai, trečią – metaliniai daiktai. Apskritai XIX a. ar dar anksčiau metalas buvo brangus malonumas, todėl viskas buvo gaminama ...

Ilgi ir lietingi rudens savaitgaliai sugrįžta, o kartu su jais – karantino metu užgimusi tikra duonos kepimo manija. Duona šiandien – tai viena ...

Bandelė, pavadinta „pempe“, „vargo duonelė“ su tarkuotais burokais, nedidelė duonelė „kukulis“ – tai tik keli duonos vardai iš skirtingų Lietuvos regionų, daugelio mūsų šiomis dienomis pamiršti ar net ...