News

Saqueo ibérico: roban 400 jamones de bellota y 500 cañas de lomo en Huelva La empresa Jamones Eíriz, ubicada en Corteconcepción, denuncia unas pérdidas que «rondan los 200.000 euros» EP ...
Jamones Blázquez en Madrid Craft Week Jamones Blázquez Emiliano Cascos Creada: 13.06.2025 11:11 Última actualización: 13.06.2025 11:11 ...
El fundador de la empresa alpujarreña Jamones de Juviles, José Fernández Lara, de 83 años de edad, de la nada supo superarse ...
El Boletín Oficial del Estado (BOE) ha publicado ya la orden de concesión de los premios Alimentos de España a los Mejores ...
Según indicó este martes a EFE el propietario, Domingo Eíriz, el valor de lo sustraído supera los 200.000 euros (210.000 dólares). La cantidad supone una importante merma económica a pocas ...
Huelva (España) Unos 400 jamones de cerdo ibérico de bellota, uno de los productos más representativos y apreciados de la gastronomía española, y 500 cañas de lomo fueron robados ...
Huelva (España), 19 nov (EFE).- Unos 400 jamones de cerdo ibérico de bellota, uno de los productos más representativos y apreciados de la gastronomía española, y 500 cañas de lomo fueron ...
Dentro de los jamones ibéricos también hay diferencias, principalmente por el tipo de alimentación de los cerdos. Por un lado, está el jamón de bellota 100 % ibérico, el más valorado por su sabor, que ...
Además, con la compra de esta pieza de 6 a 6,5 kilos, también te llevarás de regalo media caña de lomo de bellota (500 g) y medio queso curado de oveja (1,4 kg).
Hay que entender que cualquier animal de la denominación de origen Los Pedroches está en unos consumos de bellota de entre 10 y 12 kilogramos, que se acompañan con casi 5 kilogramos de hierbas ...
Este año, un total de 12 jamones de bellota 100% ibérico Cinco Jota s, 2 más que en la edición anterior, volverán a cautivar a los asistentes a la Governors Ball.
No deja de ser desalentador que un comerciante francés tenga que enseñar a los españoles cómo se debe tratar el jamón ibérico de bellota. Nadie, que yo sepa, rodea de semejantes refinamientos nuestras ...