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El ganador de la última edición del galardón entregado por el Ministerio de Agricultura ha detallado todos y cada uno de los aspectos que se deben tener en cuenta a la hora de valorar un jamón | Caden ...
Guijuelo podría parecer otro pueblo tranquilo de la meseta castellana, pero bajo su apariencia serena se esconde un auténtico tesoro gastronómico.
La empresa de embutidos salmantina cumple 20 años de presencia en el mercado de Estados Unidos, donde fue la primera compañía ...
El Grupo Vall Companys consolida su liderazgo cárnico al cerrar 2024 con una facturación de 4.163 millones de euros, fuerte ...
Un producto con Denominación de Origen que sigue un proceso que lleva varios años para llegar a saborearlo. Desde la cría y ...
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación reconoce con este galardón a 'Dehesa de Prim', jamón de bellota 100% ibérico, presentado por Jamón Prim Salamanca, S.L., de Macotera ...