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La bechamel de las croquetas es clave en tanto que debe quedar cremosa, pero con la consistencia adecuada para poder formar las croquetas sin problemas. Más información: Ni jamón ni bechamel: el ingre ...
Las Vegas tiene el respaldo de la experiencia de tres generaciones en el mismo oficio.Su pan casero y bien esponjoso es gran parte del secreto del éxito de los famosos triples de la casa.
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