Điều quan trọng nhất khi chuẩn bị mâm cơm mùa hè đối với chị Thu Hương là lựa chọn những nguyên liệu tươi ngon, dễ chế biến, bổ dưỡng và tiết kiệm thời gian.

Mắm tôm Thanh Hóa, mắm cà cuống Ninh Bình hay mắm cá linh, là những gia vị không thể thiếu của nhiều món ngon thuần Việt.

Mùa Phật Đản 2025 với Đại lễ Vesak Liên hợp quốc được tổ chức tại TP.HCM khiến thị trường thực phẩm chay sôi động hơn bao giờ ...

Món ăn giải nhiệt mùa hè: Khi nắng mùa hè đổ lửa khắp mọi ngóc ngách, những món ăn này không chỉ giúp xoa dịu cái nóng, mà ...

Ẩm thực Huế luôn gây thương nhớ với những món ăn độc đáo, phong phú và đặc trưng khó lẫn. Trên đường Nguyễn Trọng Tuyển, một ...

Tôm đồng nấu canh bầu, rang tóp mỡ, nộm rau muống, cuốn rau tươi mát vừa chiều vị giác, vừa giải nhiệt và bổ sung canxi cho ...

Lòng se điếu - món ăn dân dã nghe tên đã thấy tò mò, từ lâu đã là đặc sản "nằm lòng" của giới sành ăn. Đây không chỉ là món ...

Mắm - món ăn quốc hồn quốc túy của người Việt, cứ tưởng kén người ăn, lại được các đầu bếp thế giới dành nhiều quan tâm.

Ướp lòng với các gia vị kể trên khoảng 30-45 phút cho thấm đều. Xiên que hoặc nướng vỉ trên than hoa (hoặc lò nướng) đến khi ...

(GLO)- Thêm một lần nữa, chuyên trang ẩm thực danh tiếng Taste Atlas dành sự ưu ái cho ẩm thực Việt Nam. Lần này, trong 100 ...

Nếu chị em đang tìm một món ăn mới mẻ để chiêu đãi gia đình bạn bè trong kỳ nghỉ lễ, thì công thức dưới đây là một gợi ý vô ...

TP HCM có quán bình dân kiểu Pháp được khen "ngon nhất ngoài nước Pháp", cũng có xe bán bánh mì mà người ăn phải xếp hàng chờ ...