Le assunzioni di fibre alimentari e carboidrati di alta qualità nella mezza età sono legate ad una maggiore probabilità di ...

Le dinamiche globali di consumo di vino, le sfide climatiche, l’evoluzione normativa e le tecnologie emergenti stanno ...

Nella provincia veneta attive 400 aziende olivicole per una produzione annuale è di circa 20mila quintali di olive, da cui si ...

Senza un sostegno urgente e sostenuto, migliaia di famiglie rurali potrebbero non essere in grado di piantare o raccogliere ...

Undici episodi per undici ritratti di pizzaioli tra emozioni, aneddoti e storie di vita per un racconto corale sull’anima autentica della pizza. Sarà Franco Pepe ad aprire la galleria di ritratti ...

Dal 22 al 27 luglio a Montalcino torna il festival deidcato a vino e musica. Per la 28ma edizione, la rassegna presenta un ...

Un italiano su tre sogna un’esperienza gourmet durante le ferie. Per il 64% degli italiani, mangiare bene è la chiave per una ...

Il danno è stato stimato tra 111 e 119 euro per albero, con un ulteriore aumento del 31% dei costi. Stimata una perdita totale di 1.050.000 ore di lavoro in tutta l’area infetta in Puglia ...

Dall’antichità, uno degli utilizzi dell’olio d’oliva è l’illuminazione, tanto da dare il nome alla categoria merceologica cui quel tipo di olio, ora meno pregiato, appartiene. Ecco come la città di Ro ...

L’effetto di in induttore antiossidante e un biostimolante è nullo sulla produzione di olio e olive ma è sensibile per quanto ...

Molti mercati ormai sono saturi ma diversi mercati emergenti hanno registrato forti aumenti. In particolare, l’India ha visto ...

In Italia circa il 20-25% della popolazione soffre di disturbi gastrointestinali funzionali, come la sindrome dell’intestino irritabile, mentre una quota compresa tra il 6 e il 13% presenta sensibilit ...