Connu et reconnu pour ses travaux sur la gastronomie moléculaire et la cuisine note à note, Hervé This, chimiste, chercheur ...

C'est Orlane Henrist et Stanislas Lejeune, du Lycée Le Corbusier de Soissons, qui ont brillé pour cette année en remportant ...

La Liste a dévoilé sa sélection 2025 des meilleurs hôtels à travers le monde ainsi qu’une série de prix spéciaux mettant en ...

Les équipes ont ensuite présenté leurs créations en duo, le service assurant l’argumentation commerciale. Le trophée a été ...

La directrice générale du groupe Okko Hôtels dresse le bilan deux ans après l’adoption du statut d’entreprise à mission.

[Communiqué] Forte de son succès avec Mayomix (mayonnaises aromatisées), Heinz revient avec un lancement audacieux : la ...

Chaque année, Gira publie son Étude Restauration, qui présente l’ensemble des circuits de la consommation alimentaire hors domicile de manière chiffrée et analyse les tendances du secteur. L’année ...

La Direction générale des Finances publiques vous informe que les avis d’acompte 2025 de CFE (Cotisations foncières des entreprises) et/ou d’IFER (Imposition Forfaitaire sur les Entreprises de Réseaux ...

Michelin 2025 : les 68 nouveaux étoilés • Comment décompter le repos hebdomadaire • Remise des plaques Michelin 2025 : dix ...

Le guide Michelin 2025, dévoilé lors d’une cérémonie au Palais des congrès de Metz le 31 mars dernier, célèbre une fois de ...

Avez-vous déjà poussé la porte de GRAND MESS à Clermont-Ferrand ? ??Nous sommes ouverts ! ?? Après des mois de construction, ...

É pépinez et hachez les piments. Pelez et hache z l’échalote et l’ail. É pluchez et coupez grossièrement la carotte. Dans une ...