La nuova dichiarazione politica sulle malattie non trasmissibili dell’Onu introduce il concetto di harmful consumption e non ...

Alessandro Rossi, national category manager wine del gruppo, interviene nel botta e risposta tra cantine e ristoratori e ...

Il ritorno alle varietà territoriali non deve far perdere di vista l’obiettivo di ottenere vini contemporanei. Tradire la ...

Ad un anno dal suo insediamento sono tante le novità sul tavolo, tra cui un nuovo sistema di voto, la denominazione Classese ...

A 160 anni dalle prime bottiglie spumantizzate a Rocca de’ Giorgi, le bollicine pavesi cercano il rilancio con nuovo nome e ...

Domus, residenza nobiliare, stazione di posta, ristoro e "stabilimento" balneare. La Posta Vecchia di Palo Laziale è una ...

Riso cotto in salsa di pomodoro speziata, peperoni, cipolla e spesso arricchito da carne, pesce o verdure; variazioni locali ...

In queste settimane, nei supermercati inglese sono in corso delle campagne promozionali aggressive sulle bollicine francesi, ...

Convertire l'anidride carbonica da minaccia a risorsa. È questa la scommessa che, nei prossimi anni, potrebbe ridefinire cosa significa “nutrire il pianeta” ...

Basta stelle e cucina fighetta: due bravi cuochi scelgono di fermarsi un un'azienda agricola e danno valore a ingredienti ...

L'esordio è previsto per il 15 marzo, con circa 4mila espositori. Più spazio per la sezione ProSpirits e team specializzati ...

Da giovane donna innamorata di Venezia, alla declinazione della passione in un locale milanese di successo. Storia di Marta ...