En todas las cocinas hay una sartén que es la buena, la que nos ha costado una pasta y usamos para cosas puntuales. Muchas veces esta sartén buena es la ...

Hojaldre y pera, aunque parezca un matrimonio tan indisoluble como el de Sonny Bono y Cher, no siempre tienen por qué jugar la baza del postre. Es cierto ...

Cocinar en barbacoa es como cocinar en una cocina de fogones de toda la vida, solo que a gran escala. Sea con carbón o con las de gas, nos permiten ...

Si tienes poco tiempo en la cocina pero quieres comer rico, esta receta es lo que estabas buscando: primero se deja el pollo marinando, luego se cocina a ...

Renovar nuestra cocina es algo que a todos nos apetece en algún momento ya sea por renovarla o por darle otro aire distinto. Lo que no apetece tanto ...

Tortillas en el mundo hay muchas. Quizá demasiadas como para que alguna pueda ser definida como la mejor tortilla del mundo. Sin embargo, el chef José ...

Hemos cambiado de mes y ya podemos decir que estamos casi oficialmente en verano, aunque no termine de hacer calor. Nos referimos ha comparado con otros ...

La Puerta del Sol de Madrid, ese popular kilómetro cero, largamente pateado por turistas y madrileños, e igualmente largamente popularizado por las ...

A la hora de comer en la terraza o el jardín, tenemos que buscar todas las comodidades posibles. Después de todo, siempre es ...

Todo el mundo tiene una o varias espátulas de silicona. Si no es tu caso, ya deberías estar poniéndole remedio. Como los ...

El yogur es, ante la vista de todos, un alimento considerado saludable, sin embargo, no siempre lo que elegimos en el ...

Se acercan las temperaturas altas o simplemente buscamos una cena ligera y reconfortante que no nos robe horas en la cocina. Ante ambos panoramas, las sopas ...