So manche Köche schwitzten im Fernsehen, um ihn zu begeistern. Heinz Horrmann war einer der bekanntesten deutschen ...

Hinter verschlossenen Türen verhandeln Arbeitgeber und Gewerkschaften über die künftige Höhe des Mindestlohns. Freitag soll ...

Jan-Patrick Krüger beendet seine Tätigkeit als Geschäftsführer bei Pandox Anfang 2026. Nach 13 Jahren bei dem Unternehmen ...

Für das Proxy im Heidelberg Innovation Park ist der Spatenstich erfolgt. 119 Ipartments und flexible Büroflächen sollen bis 2027 entstehen.

Meininger Hotels wächst im Geschäftsjahr 2025. Für die Zukunft sind verschiedene Expansionszenarien geplant. Hier anmelden.

Die Initiative Gastronomie Frankfurt feiert ihr zehnjähriges Bestehen. Der Verein blickt zurück auf seine Herausforderungen ...

Im Vergleich zum Vorjahresmonat gibt es allerdings ein kleines Minus. Hotels performen besser als die Gastronomie.

Das Restaurant Haerlin im Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg hat jetzt drei Michelin-Sterne. Wie Küchenchef Christoph ...

Die SHL Luzern stärkt ihr Advisory Board mit neuen Mitgliedern. Die Neuzugänge sollen die Bildungsangebote optimieren.

Inventur in Rekordzeit: Eine smarte App macht’s möglich – 60  Prozent schneller, lückenlos dokumentiert und mit spürbar motivierterem Team ...

Der Callwey Verlag und namhafte Partner, darunter die ahgz und der Dehoga Bundesverband, rufen wieder auf zur Teilnahme am ...

Susanne Hatje übernimmt die Leitung des Conservatorium Hotel in Amsterdam. Sie begleitet das Rebranding zur Mandarin Oriental ...