Se ha notificado un brote de peste porcina africana ocurrido en China, específicamente en la provincia de Sichuan, en una granja de cerdos domésticos, cerca de la frontera con Vietnam. El brote fue de ...

La Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) se encuentra participando en Wofex 2025, que tiene lugar en Manila (6 al 9 de agosto). Esta acción se enmarca en la estrategi ...

El índice de precios de la carne de la FAO promedió 127,3 puntos en julio, 1,5 puntos (1,2 %) más que en junio y 7,3 puntos (6,0 %) más que en julio de 2024, y alcanzó un nuevo máximo histórico. El au ...

The Food Tech Summit & Expo 2025 llega a su 17ª edición, entre el 7 y el 8 de octubre, en el Centro Banamex, en Ciudad de México. Un escenario clave para descubrir las últimas innovaciones en nutrició ...

Anafric colabora con la Fundación Contigo Contra el Cáncer de la Mujer, una entidad que impulsa la investigación científica de excelencia en cánceres femeninos, con especial atención al cáncer de mama ...

El Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) informa que tras la decisión de SENASA de permitir el movimiento dentro de Argentina de carne bovina con hueso y material genético de animales susceptibles a fieb ...

El gobierno chileno ha suspendido la importación de carne argentina después de que el Senasa autorizara el ingreso de carne de vacuno con hueso libre de fiebre aftosa con vacunación a la región de la ...

La firma de análogos cárnicos Beyond Meat no ha alcanzado las estimaciones de ventas que tenía para el segundo trimestre del año ante la escasa demanda de estos productos en EE.UU. La compañía dijo qu ...

Las exportaciones de carne de cerdo estadounidense se recuperaron en junio, cerrando el primer semestre de 2025 con buenos resultados, según datos publicados por el USDA y recopilados por la Federació ...

Cerca de 500 expertos en la ciencia y tecnología de la carne se han dado cita con motivo de la 71ª edición del ICoMST que se está desarrollando esta semana en Girona y en el que se van a abordar temas ...

Un grupo de legisladores de la Cámara de Diputados de Paraguay presentó un proyecto de ley “Que establece la obligatoriedad de la clasificación y tipificación de canales bovinas en todos los frigorífi ...

Alois Rainer, ministro de Agricultura alemán, ha vuelto a incluir la carne en el menú de los eventos oficiales del gobierno alemán. De esta forma ha quedado obsoleta la política provegetariana del ...