Milanese steak is an Italian dish from Milan that has gained worldwide fame. Basically, it consists of breaded steaks—usually beef—that are coated in wheat flour, beaten eggs, and breadcrumbs before ...

Carbonara pasta emerged in Rome, probably between the end of World War II and the following years, when American soldiers brought bacon and eggs to Italy. Local cooks adapted these ingredients to the ...

One of the most delicious ways to enjoy buffalo mozzarella is in sheet form, stuffed with sun-dried tomato and fresh arugula leaves. This elegant preparation is excellent for serving as an appetizer.

O molho de alcaparras é um verdadeiro coringa para transformar pratos simples em preparações sofisticadas e cheias de sabor.

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Bolo gelado de coco: macio, molhadinho e coberto com coco ralado. A sobremesa perfeita para festas ou um café especial.

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