Milanese steak is an Italian dish from Milan that has gained worldwide fame. Basically, it consists of breaded steaks—usually beef—that are coated in wheat flour, beaten eggs, and breadcrumbs before ...

Carbonara pasta emerged in Rome, probably between the end of World War II and the following years, when American soldiers brought bacon and eggs to Italy. Local cooks adapted these ingredients to the ...

O molho de alcaparras é um verdadeiro coringa para transformar pratos simples em preparações sofisticadas e cheias de sabor.

Aprenda a fazer um bife a milanesa perfeito, crocante e suculento, com dicas, variações e a irresistível farinha panko!

O frio continua! Confira 5 receitas reconfortantes que aquecem o coração e transformam seus dias frios em puro aconchego ...

O macarrão carbonara é um dos pratos mais icônicos da culinária italiana, famoso por sua cremosidade, simplicidade e sabor marcante. Neste artigo, vamos explorar a origem, curiosidades, dicas e, claro ...