Knowing the best type of wine to pair with a meal requires a wealth of knowledge. That's why we asked an expert what goes best with butternut squash soup.

Crab and lobster are some of seafood's greatest gifts. Lobster has just come in season and that means many of us are about to ...

La cave de la Vallée Coquette, la plus grande cave de l’appellation vouvray, n’a pas fini d’innover. Après la création d’un escape game, puis d’un espace d’interprétation autour du ...

L’association réunie en assembléé générale a dressé les contours de la 38e édition du comice agricole qui aura lieu dimanche 18 mai. Cette année, ...

Dimanche 6 octobre 2024, sur l’esplanade de la cave municipale de Vouvray-sur-Loir (Sarthe), l’association Autour du four à pain a organisé son marché du terroir. En prime, une belle ...

4 - Dans un plat à four, en terre de préférence, installez un lit de champignons, échalotes et persil ; mettez les andouillettes pardessus, arrosez avec le vouvray et saupoudrez de chapelure.

à café), un bouquet garni, quelques feuilles d'estragon. Mouiller à hauteur avec un Vouvray demi-sec. Laissez mariner une nuit au frais. Préparer la farce également la veille avec le reste du ...