This dark-skinned red grape most likely originated in France's Rhône Valley, which is still considered its most famous home. Syrah is the sole grape in the reds of the Northern Rhône Valley, but it's ...

Le projet « Robuchon » remonte à 2014, année où l’information a fuité dans la NR-CP. Jusqu’à son décès en 2018, Joël Robuchon ...

La pizza, c’est comme le fromage : il y en a tant de sortes qu’un seul vin ne peut pas toutes les accompagner ! Avec la ...

L’été point à l’horizon. L’occasion de visiter le Bistrot des papilles, de profiter de sa terrasse calme et ombragée et de ...

Le début de l’année 2025 a été marqué par une salve d’annonces de fusion de coopératives, avec des risques pour les ...

Réemployer des bouteilles de vin : c'est l'une des ambitions les plus marquantes du plan Loire 2030 engagé par InterLoire, l'interprofession des vins du Val de Loire qui réunit les producteurs ...