Suku Dayak merupakan salah satu suku di Kalimantan. Sama seperti suku lainnya, Suku Dayak juga memiliki banyak makanan khas ...

Kementerian Pertanian memastikan Indonesia akan mengimpor beras khusus pada 2025, termasuk javanica dan basmati, tanpa persetujuan impor tahun ini.

Pilih tepung ketan berkualitas baik agar tekstur mochi lebih elastis dan tidak mudah melebar saat dimasak. Tepung ketan ...

Bupati Buleleng panen jagung arumba, varietas unggul untuk ketahanan pangan. Jagung ini cocok untuk lahan kering dan diminati ...

Cara agar kolak kental berikutnya adalah dengan memasaknya menggunakan api kecil. Memasak dengan api kecil akan mencegah kuah ...

Terdapat beberapa hal yang dapat memengaruhi tekstur mochi tidak kenyal. Berikut ini merupakan tiga penyebab mochi tidak ...

Dengan bantuan dan dukungan dari pemerintah daerah, dodol kentang kini telah menjadi ikon kuliner dari Kabupaten Kerinci ...

Tips agar mochi tidak lembek menjadi hal penting dalam menjaga tekstur dan ketahanan kue tradisional ini. Mochi yang terlalu ...

(VOVWORLD) - Di Kota Hanoi biasanya berlangsung 12 musim bunga, masing-masing membawa ciri-ciri indah, warna dan aroma yang ...

Mengutip dari byfood.com, apakah mochi jajanan tradisional? Mochi adalah kue tradisional Jepang yang dibuat dari beras ketan ...

Penyebab mochi pecah lainnya adalah terlalu kering. Mochi yang dibiarkan terlalu lama di udara terbuka atau disimpan dengan ...

Penyebab mochi pahit yang paling umum adalah penggunaan tepung ketan yang sudah lama disimpan dan mengalami ketengikan.