Descubre cómo preparar la deliciosa sopa de guandules, el plato típico del Carnaval de Barranquilla. Un sancocho criollo ...

Lava y escurre bien las lentejas si usas lentejas en conserva. Si usas lentejas secas, cocínalas previamente en agua con una ...

La enciclopedia de sabores, Taste Atlas,  agregó a la lista de las 10 mejores sopas del mundo la sopa de gallina india, un ...

La gastronomía latinoamericana sigue dejando huella en el mundo, y este año, un plato tradicional de Sudamérica ha sido ...

Este plato promete ser una explosión de sabores reconfortantes y nos salvará para los días que buscamos una comida rápida y ...

Por Álvaro Molina @molinacocinero @casamolina_fizebad Lo que más me motiva de escribir estas notas es el sueño de que algún ...

Taste Atlas calificó como la mejor sopa del mundo el vori-vori, una sopa tradicional de Paraguay que se prepara con carne de ...

Descubre la rica gastronomía peruana con esta simple pero deliciosa receta de sopa de pollo. Es adquirida con el toque especial que el orégano seco le ofrece, una opción nutritiva, saludable y ...

Además de darle un toque especial a tus platillos, al agregarle garbanzos a tus platillos, estarás obteniendo un extra de ...

Descubre cómo hacer una deliciosa sopa de habas con esta receta fácil y conoce por qué es un platillo tan popular durante la ...

Comíamos sopa las familias apegadas a la sagrada trinidad ... los pone a dorar y agrega 2 litros de agua al clima. Esa base de vegetales para caldo se llama mirepoix y ya la hemos mencionado.

No te asustes si nunca has escuchado este nombre, seguro que alguna vez te has hecho algo parecido y te ha encantado. Más ...