Knackig und vitaminreich: Salat aus dem eigenen Garten zu ernten, verspricht Genuss. Wir verraten, welche Sorten wann und wie richtig geerntet werden und geben Tipps, wie sie länger frisch bleiben.

Das Rezept für einen einfachen Wassermelone-Feta-Salat können Sie je nach Lieblingszutaten auch gern ein wenig abwandeln, indem Sie zum Beispiel noch etwas Feldsalat daruntermischen.

Lust auf Abwechslung beim Grillen? Dieser Gnocchi-Salat ist die perfekte Alternative zum klassischen Kartoffelsalat – mit Tomaten, Mozzarella und einem frischen Dressing.

Vitamin K aktiviert die Knochenbildung und könnte vor Krebs schützen. Wir erklären die Bedeutung von Vitamin K1 und K2 in Ihrer Ernährung.

Rote Bete ist ein Superfood mit hohen Konzentrationen an Antioxidantien, Mineralstoffen und Vitaminen. Es ist perfekt für alle, die ihre Gesundheit ...

Jeden Tag Salat essen – eine gute oder schlechte Idee? Was du beachten solltest und wie gesund Salat tatsächlich ist.

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