La Semana Santa no se limita únicamente a los actos religiosos. Más allá de misas y procesiones, el corazón de esta celebración anual, esta festividad se convierte en una oportunidad para disfrutar de ...

Su nombre no aparece incluido en el diccionario de la RAE, pero cualquiera que haya probado esta salsa coincidirá con nosotros en que debería estarlo.

Cuando llegan estas fechas siempre me acuerdo de las torrijas que hacía mi abuela. Tenían el gusto de lo que se hace con amor y la maña de los años. Utilizaba pan de pueblo, y eso ayudaba. En casa hem ...

Ya sabemos lo mucho que se cuidan las celebrities en lo que alimentación y estilo de vida se refiere. Un buen ejemplo de ello es la actriz Gwyneth Paltrow , que incluso comparte en Instagram, bastante ...

Si sigues este truco al pie de la letra, lograrás que las alitas queden crujientes de forma constante y sin ingredientes innecesarios ...

El barrio de Poblenou se posiciona como un inesperado pero fascinante epicentro para los comensales veggies (y no veggies también), ofreciendo un tour ...

El cocinero vasco aplica desde los años ochenta una técnica de tres vuelcos que mezcla con los jugos y la gelatina que desprenden los pescados ...

En ensalada, gratinado, con forma de tortita o de bravas diferentes: el tubérculo más extendido del planeta es agradecido y se deja cocinar de mil maneras ...

Para disfrutar de una gelatina distinta y con mayor aporte nutricional, es importante sumar ingredientes que aporten vitaminas y minerales, como el chia y la flor de jamaica.

Originario de Puerto Rico, este arroz presenta un característico color debido a que se cocina con achiote. Además, lleva un ...

Cinco recetas tradicionales de Semana Santa en Colombia: pescado, dulces y platos sin carne que te conectan con la fe y el ...

200 gramos de garbanzos, 350 gramos de bacalao desalado, 500 mililitros de caldo de pescado o fumet, 150 gramos de espinaca ...