La cuarentena preventiva y obligatoria inspiró a muchos reacios a la cocina a amigarse con sus ollas y sartenes. Al mismo tiempo, los más duchos en esta tarea, incrementaron su producción de ...

Y, claro, nada mejor que volver a los orígenes con la receta milenaria de la masa madre. En ese contexto, muchas familias adoptaron la costumbre de hacer panes de masa madre, una técnica que ...

Desde que empezó la pandemia, una familia de Maipú comenzó una Pyme de venta de pan de masa madre. Gracias a la calidad del trabajo familiar, "Pan de Villa" es un negocio que ha logrado ganar ...