KOMPAS.com - Pola makan masa kini, terutama ultra processed food (UPF) atau makanan ultra-proses, kebanyakan memang tidak sehat. Bukti ilmiah yang terus meningkat menunjukkan bahwa konsumsi makanan ...

Fimela.com, Jakarta. . Bumbu ngohiong, yang juga dikenal sebagai five spice powder atau bubuk lima rempah, merupakan campuran rempah-rempah khas yang berasal dari tradisi kuliner Tiongkok. Bumbu ini ...

Pengawetan makanan merupakan serangkaian proses yang diterapkan pada bahan pangan untuk memperlambat atau menghentikan pembusukan, mempertahankan kualitas, dan memperpanjang masa simpan. Proses ini ...

Mari kita telusuri lebih dalam tentang topik yang sangat penting ini. Pengawetan makanan adalah serangkaian proses yang diterapkan pada bahan pangan untuk memperpanjang masa simpannya dengan cara ...

Proses pengolahan makanan dilakukan dengan standar internasional, menggunakan peralatan yang disterilkan serta prosedur yang menjamin higienitas di setiap tahap. Dengan sistem kerja yang terstruktur ...

Edang ronde atau Tang Yuan menjadi salah satu makanan khas yang ada saat Tahun Baru Imlek(freepik) MAKANAN khas adalah jenis makanan atau hidangan yang menjadi ciri khas suatu daerah, negara, atau ...