​Este alimento es rico en vitaminas A, B1, B2, B12, C, D, E y K y posee hierro, calcio y aminoácidos esenciales.

Aunque en muchos casos en España se tiende a 'meter en el mismo saco' los ácidos grasos Omega 3 y Omega 6, ambos aportan diferentes beneficios, especialmente en lo que se refiere a la ...

Un nuevo estudio dirigido por investigadores del Centro Oncológico Integral Jonsson de UCLA Health (Estados Unidos) ofrece ...

"El pescado azul sigue siendo una excelente elección dentro de una alimentación equilibrada, siempre que se consuma con ...

Desde hace décadas, los especialistas en nutrición recomendaron reducir el consumo de grasas saturadas y priorizar las poliinsaturadas, como los ácidos grasos omega-3 y omega-6. Sin embargo ...

La inflamación depende en realidad de la proporción entre omega-6 y omega-3, y aunque este último es imprescindible, la ...

Si optamos por pescado, una lata de sardinas triplica esa cantidad y se convierte en una excelente opción. Además, una ración de 400 gramos de salmón contiene más de 6 gramos de Omega 3 ...

Este alimento tiene hierro, calcio, fósforo, magnesio, hidratos de carbono, proteínas y aminoácidos esenciales.

Investigaciones recientes indican que la alimentación durante el embarazo puede influir significativamente en el desarrollo neurológico de los hijos.

No sólo es un ingrediente delicioso que acompaña diferentes platos, sino también un superalimento lleno de beneficios para la ...

Por su versatilidad, aporte nutricional y accesibilidad económica, esta es una gran opción de pescado para cocinar ...