Thịt lợn cắp nách, canh tiết lá đắng, lam nhọ, xôi tím, cá bống vùi tro là 5 đặc sản trong top 10 món ngon đậm chất núi rừng, ...

Ngày Tết khép lại, vùng cao A Lưới vẫn vương vấn sắc xuân trong từng nếp nhà sàn, từng rừng cây xanh thẳm và trong cả nhịp ...

Xôi ngũ sắc được chế biến từ 5 nguyên ... cuộc sống yên bình, no đủ của người dân. - Xôi màu xanh sẽ tượng trưng cho màu của núi rừng Tây Bắc, màu xanh của cây cối, rừng rậm và nương rẫy.

- Dù tuổi cao nhưng nhiều đảng viên ở vùng đồng bào dân tộc thiểu số (DTTS) vẫn dốc lòng, dốc sức vì việc chung. Họ là những tấm gương sáng để ...

Dân tộc Chứt gồm các nhóm tộc người: Mày, Sách, Rục, Mã Liềng và A Rem, sinh sống rải rác ở các bản ... để cầu bình an và xin các vị thổ thần phù hộ nương rẫy tươi tốt, được mùa, gọi là ...

Tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu đang bước vào cao điểm mùa khô, thời tiết nắng nóng, hanh khô tiềm ẩn rất cao nguy cơ cháy rừng. Để chủ ...

Tương truyền từ xưa, bà con đồng bào bản địa Tây Nguyên mỗi khi lên nương rẫy thường gùi theo gạo ... tôi thường vào làng chọn những hạt nếp rẫy, rồi ủ lên men trong hơn một tuần.

Bánh chưng gù Văn Bàn (tỉnh Lào Cai) dùng toàn đặc sản bản địa như nếp Khẩu Tan Đón ... lội suối, làm nương rẫy. Đồng bào các tỉnh miền núi Tây Bắc đã lấy hình tượng đó để đặt tên cho ...

Những ngày cận Tết Nguyên đán Ất Tỵ ... đeo gùi vượt đèo, lội suối, làm nương rẫy. Đồng bào các tỉnh miền núi Tây Bắc đã lấy hình tượng đó để đặt tên cho chiếc bánh chưng gù với ý nghĩa ...

Ngày nay, dù cuộc sống hiện đại mang đến nhiều đổi thay, nhưng với bà con dân tộc Tày ở Lục Yên, Yên Bái, chiếc bánh chưng gù vẫn giữ nguyên giá ... mang theo khi đi làm nương, rẫy. Từ đó, tạo ...