La Revolución Mexicana (1910-1920) volvió a traer escasez, pero también impulsó la creatividad. Las llamadas "adelitas" cocinaban en los campamentos y trenes, utilizando los ingredientes que tenían a ...

Izamal, conocido como “ la ciudad amarilla ” por el distintivo color ocre de sus fachadas, ha ganado el apodo de “ La ...