La petite pâtisserie de quartier démontre que les choux à la crème n’ont pas de limite, avec des saveurs comme tarte au ...

Dessert: Vous connaissez très certainement les célèbres cannolis siciliens ! Mais saviez-vous qu'il en existait d'autre ? On ...

Pour la Saint-Jacques, samedi, ce sont plus de 130 personnes qui se sont inscrites au traditionnel repas paella, faisant de ...

À l’Hôtel San Régis, à Paris, le goûter unique de la cheffe Jessica Préalpato a été sacré meilleur afternoon tea du monde par ...

Une crème riche et crémeuse à base de jaunes d'œufs, de beurre et de lait évaporé.

Mais qui a inventé ce délicieux gâteau qu'est le Paris-Brest et pourquoi ce nom, qui additionne deux villes que tout semble ...

C’est l’année du renouveau pour le marché de Lons, qui se tient chaque mercredi matin sur la place Bernard-Deythieux (face à ...

Journée internationale Crème glacée à la vanille, un parfum intemporel Nawaz Jewon, propriétaire de Vona Corona, perpétue un savoir-faire familial de plus d’un siècle.

Ain François Perret, « la crème de Bresse » à la table du Ritz Depuis son Ain natale, François Perret a mené une carrière de pâtissier des plus brillantes.

Ain François Perret, « de la crème de Bresse » à la table du Ritz Notre série Les ambassadeurs de nos départements.

Située à Saint-Baslemont à 10 minutes de Vittel, la distillerie Riondé produit de l'alcool local avec ses fruits et ceux des agriculteurs locaux.