Ngoài phần chả nướng đậm màu, thơm nức, món bún nổi tiếng ở Nghệ An còn hấp dẫn thực khách bởi thứ nước chấm sền sệt, bùi ngậy được phục vụ kèm theo. Bún chả chấm chẻo (hay còn gọi là ...

Nước chấm cực kỳ quan trọng, quyết định một phần sự thành công của món bún chả, vậy nên dùng chanh hay giấm để pha mới chuẩn vị bún chả Hà Nội? Nước chấm là yếu tố quyết định hương vị t ...

Được nhận xét là rất thích hợp để ăn vào những ngày se lạnh, bún chả chan được dùng với nước ninh xương nóng hổi, chan lên trên bún cùng rau cải, hành lá và thịt nướng. Bún chả chan có nước ...

Không phải mắm tôm hay nước mắm chả, gạch cua chưng thơm phức mới là thức nước chấm cực ngon kết hợp cùng bún hết vào mùa hè.

UBND phường Văn Miếu (Đống Đa, Hà Nội) vừa lập biên bản xử phạt hành chính 3,5 triệu đồng đối với chủ quán bún chả bị tố rửa thịt bằng nước than. Liên quan đến vụ quán bún chả trên phố ...

Hình ảnh người phụ nữ ở quán bún chả nhúng miếng thịt vào khay nước đen ngòm khiến nhiều người rùng mình. UBND phường Văn Miếu (quận Đống Đa ...

Bên cạnh những món ăn trứ danh như phở, chả cá Lã Vọng, bánh tôm Hồ Tây, thì bún chả luôn là một lựa chọn hàng đầu, "gây ...

Bún chả Hà Nội gây ấn tượng nhờ nước chấm kết hợp tài tình vừa vặn, không cứng mà cứ êm dịu khiến thực khách thưởng thức lần đầu đều nhớ mãi.

Bún chả Hà Nội gây ấn tượng nhờ nước chấm kết hợp tài tình vừa vặn, không cứng mà cứ êm dịu khiến thực khách thưởng thức lần đầu đều nhớ mãi. Bún chả từng lọt top 10 món ăn đường phố ...