Nếu bạn là một tín đồ của ẩm thực Hàn Quốc, chắc chắn cái tên Yopokki không còn xa lạ. Là dòng bánh gạo Hàn Quốc ăn liền, Yopokki đang trở thành một trong những món ăn vặt được yêu thích nhất c ...

Không chỉ là câu chuyện bán giá cao để ôm về 5,7 tỷ USD, thế giới nhìn hạt gạo Việt Nam khác đi, nhờ đó thu nhập của bà con cũng khác. Nó giống như cách nhìn của các bạn trẻ qua bài hát 'Rock Hạt ...

Slanted Door chef Charles Phan was known for loving smoke, not skimping on spice, and having plenty of fun with Vietnamese cuisine. This soup — which has an intense chicken flavor accented by ...

Hình ảnh giản dị của vợ chồng Công Vinh - Thủy Tiên và con gái Bánh Gạo. Đáng chú ý, bé Bánh Gạo - con gái của Công Vinh - Thủy Tiên hiếm hoi xuất hiện trước ống kính. Cô bé gây bất ngờ khi lộ thân ...

(Dân trí) - Không chỉ đơn thuần là vật trang trí lễ hội, những chiếc bánh gạo Kagami mochi còn đóng vai trò quan trọng, biểu tượng cho năm mới thịnh vượng ở Nhật Bản. Tại Nhật Bản, mỗi dịp năm ...

Theo Bộ Nông nghiệp, Thực phẩm và Nông thôn Hàn Quốc, kim ngạch xuất khẩu bánh gạo truyền thống của "xứ kim chi" đã đạt mức kỷ lục mới vào năm 2024, nhờ vào sự phổ biến ngày càng tăng của ẩm ...

Quảng NamXót ruột nhìn gần tấn gạo nếp bị ế của em gái, ông Đồng liền gói bánh chưng đem bán, không ngờ đắt khách và gắn bó với nghề gần 30 năm nay. Ngày cuối năm Giáp Thìn, từ sáng sớm hàng ch ...

Dịp Tết Nguyên đán 2025, gia đình bà Nguyễn Thị Minh Ảnh, xã Hùng Việt, huyện Cẩm Khê (tỉnh Phú Thọ) dùng 30 tấn gạo nếp, gói 6 vạn chiếc bánh chưng vuông thành sắc cạnh (bánh Lang Liêu), luộc lên ...

Gạo không chỉ là lương thực quan trọng, có mặt trong các bữa ăn mà còn có những công dụng tuyệt vời khác giúp cải thiện chất lượng cuộc sống.

Bánh được làm từ gạo tẻ, trải qua nhiều công đoạn chế biến, trước khi có thành phẩm là những chiếc bánh hình ống thuôn dài, đường kính khoảng 10-15 cm. Khi gõ, bánh phát ra âm thanh như đá đập vào ...

Bánh chưng không chỉ là món ăn ngon mà còn mang đậm ý nghĩa văn hóa, tượng trưng cho đất trời, là sự kết hợp hoàn hảo giữa gạo nếp, thịt lợn, đỗ xanh và lá dong. Trong quá trình làm bánh chưng ...