Die Kaki muss vor dem Verzehr unbedingt reif sein. Kakifrüchte werden in adstringierende und nicht-adstringierende Sorten unterteilt, so die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung.

Apfelkuchen ist ein Klassiker. Aber diese Apfeltarte mit Lotus-Creme hebt ihn auf ein ganz neues Level! Die fruchtigen ...

Was gibt es im Frühling frisch und regional zu kaufen? Und welche Lebensmittel sollte man jetzt besser meiden?

Prominenz in Georgsmarienhütte: Fernsehkoch Johann Lafer bekochtedie Firma Grummel Objekteinrichtung in Georgsmarienhütte. Wie der Abend verlief.