“El ají, en sus distintas formas de consumo, es un producto muy demandado en Argentina”, cuenta Teresa. “De hecho no producimos suficiente ají para cubrir el mercado interno, por lo que ...

Lava y pica muy fino el perejil. Échalo en un bol. Añade el ají molido. El ají molido es muy común en Argentina, es un chile picado a tamaño medio. Si no logras encontrar uno argentino ...