L’ail des bois est une plante herbacée vivace qui pousse à partir d’un bulbe. Ses feuilles ressemblent un peu à celles du muguet. Au printemps, elles sont faciles à repérer puisqu’elles sont parmi les ...

Découvrez les secrets de Lionel, ethnobotaniste-jardinier de l'Ecole des Saveurs des Bois pour préparer des plats délicieux ...

l’ail des bois et le noyer cendré, pour ne nommer que celles-là. Les documents obtenus par Le Journal font aussi état, toujours du côté de Lévis, d’un empiétement en zone agricole sur ...

Croquant, fondant, parfumé… Ce pain à effeuiller à l’ail, persil et mozzarella transforme l’apéritif en une expérience ...

Dompter l'ail des bois Des passionnés persévèrent à dompter une plante vulnérable et sauvage : l'ail des bois. Après des années de travail, ils ont réussi à cultiver cette plante fragile. Le commerce ...

Jeudi 27 mars, de 14 à 17 h, rendez-vous fixé sur le parking de Pen Had. Pour participer, il est nécessaire de s’inscrire au 07 89 64 68 36 : le nombre de places est limité.

C’est (bientôt) le printemps ! L’Arboretum de Balaine à Villeneuve-sur-Allier rouvre ses portes ce samedi 15 mars pour sa « ...

Les bretonnants d’Arzano avaient rendez-vous, jeudi 6 mars 2025, pour renouer une fois de plus avec leur langue maternelle.

Les coccinelles, surnommées “bêtes à bon Dieu”, ne sont pas seulement mignonnes. Elles jouent un rôle crucial dans nos ...

La cueillette et la transplantation de l’ail des bois sont des activités permises à certaines conditions. Pour en apprendre plus sur les conditions de transplantation, prenez connaissance des bonnes ...

La Grèce, pays phare de la Méditerranée, est grandement réputée pour ses spécialités à la fois gourmandes et terriblement ...