L’ail des bois est une plante herbacée vivace qui pousse à partir d’un bulbe. Ses feuilles ressemblent un peu à celles du muguet. Au printemps, elles sont faciles à repérer puisqu’elles sont parmi les ...

Découvrez les secrets de Lionel, ethnobotaniste-jardinier de l'Ecole des Saveurs des Bois pour préparer des plats délicieux ...

Croquant, fondant, parfumé… Ce pain à effeuiller à l’ail, persil et mozzarella transforme l’apéritif en une expérience ...

Dompter l'ail des bois Des passionnés persévèrent à dompter une plante vulnérable et sauvage : l'ail des bois. Après des années de travail, ils ont réussi à cultiver cette plante fragile. Le commerce ...

Jeudi 27 mars, de 14 à 17 h, rendez-vous fixé sur le parking de Pen Had. Pour participer, il est nécessaire de s’inscrire au 07 89 64 68 36 : le nombre de places est limité.

C’est (bientôt) le printemps ! L’Arboretum de Balaine à Villeneuve-sur-Allier rouvre ses portes ce samedi 15 mars pour sa « ...

Les fruits de mer sont certainement l’un des mets les plus appréciés à table, du moins quand on sait les cuisiner. Dans un ...

Les arboriculteurs de Danne-et-Quatre-Vents organisent leur troisième bourse aux greffonsDimanche 16 mars aura lieu à ...

Voici une recette qui va mettre tout le monde d’accord ! Si vous manquez d’idée pour régaler tout votre petit monde ce soir, ce plat réconfortant à souhait et toute simple à faire va vous sauver la mi ...

Ceinte par 72 sommets majestueux de plus de 2000 m et parsemée d’épaisses forêts de sapins enneigés, l’Andorre dispose d’un ...

L’asperge (mars à juin) Blanche, violette ou verte, l’asperge revient en fanfare et c’est une petite capricieuse : à peine ...

Florilège des meilleurs restaurants italiens à Paris, où se régaler de pâtes et de pizzas bien meilleures que celles que l'on ...